충청남도 서천군 서면 고을--특산물

서면--특산물
Indigenous produce

특산물--친환경쌀

논빼미쌀
논빼미쌀에 대한 이야기

생산지
서면 평야

벼
벼에 대한 이야기

서면쌀 구입상담처
서면농협 041-951-8108

청정지역인 서면 평야와 부사만 간척지를 중심으로 이루어지는 친환경농법으로 우렁과 청동오리로 해충을 방멸하고 자연산 퇴비를 사용하여 농약과 인공비료를 사용하지 않고 벼를 재배하고 있다. 젊은 서면 농민들이 중심이 되어 실시되고 있는 친환경벼 재배는 맛좋고 건강한 쌀을 생산하여 자연 그대로의 먹거리를 제공하고 있다.

특산물--가지

생산지
서면 월호리

가지
가지에 대한 이야기

가지 구입상담처
김석현 010-8393-3229

부드럽고 윤기나는 보라빛깔 채소로 칼로리가 낮고 수분이 많아 다이어트 식품으로 좋으면 가지의 안토시아닌 색소는 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 서면에 가지는 해풍과 황토 토질에서 재배되어 특히 수분과 보라빛 색소가 현명해 식품재료로 우수하다.

특산물--느타리버섯

생산지
장동느타리버섯작목반

느타리버섯
☞ 느타리버섯에 대한 이야기

느타리버섯 구입상담처
강이석 041-952-2392

연중 재배하고 있는 서면느타리버섯은 맛과 향이 좋고 육질이 쫄깃하여 인기가 좋다. 아미노산, 비타민 효소등 인체에 영양원이 되는 각종 물질이 함유되어 있으며 특히 콜레스테롤을 감소시키고 항암 물질이 들어있는 느타리버섯을 웰빙시대의 우수한 먹거리로 소비자에게 공급하기 위해 더욱 정성을 다하여 재배하고 있다.

특산물--오이

생산지
합전오이작목반

오이
☞ 오이에 대한 이야기

서면오이 구입상담처
오이작목반 041-952-3869

칼륨과 인, 철분 같은 무기염류와 비타민이 많이 들어 있어 우리 몸에 좋고 특히 우리 몸속에 쌓여 있는 노폐물을 몸 밖으로 내보내 주는 역활을 하며 또한 심한 운동 등으로 피로하고 갈증이 심할 때 먹으면 피로도 빨리 회복되고 갈증도 풀리는 오이가 서면의 청정기후 속에서 재배하고 있다

특산물--자하젓

생산지
서면 연안

자하젓
자하에 대한 이야기

자하젓 구입상담처
이복순 041-953-7882

자하는 전국에서 유일하게 충남 서천 바다에서만 어획되는 아주 작고 연하며 갓 어획시 몸체가 아주 투명한 바다 새우로서 젓을 담그면 붉게 숙성된다하여 [붉을자(紫)자와 새우하(蝦)자] 자하젓이라 한다. 7~10월에 어획하여 수작업으로만 젓을 담는 아주 귀한 젓갈로써 별 다른 양념을 하지 않아도 맛과 영양이 아주 좋아 서천지방에서는 일명 감동젓이라고도 불리며, 바다새우젓 종류 중에서 감칠맛이 고급스러워 한차원 격이 높으신 분들이 드시는 명품젓이다.

특산물--주꾸미

생산지
서면 근해

주꾸미
☞ 주꾸미에 대한 이야기

주꾸미 구입상담처
서면수협 041-952-5886

낙지와 비슷하게 생겼으나 몸이 작다. 몸길이가 24 cm 정도이며 색은 잿빛을 띤 자주색이다. 환경에 따라 색깔이 변한다. 8개의 다리는 흡반이 두 줄로 나 있고 길이가 거의 같다. 조간대 하부에서부터 그 보다 수심이 깊은 펄 바닥에서 살며 물에서 수영을 아주 잘한다. 물이 빠져 밖으로 노출되면 모래를 파고 재빨리 숨는다.

특산물--전어

생산지
서면 근해

전어
☞ 전어에 대한 이야기

전어 구입상담처
서면수협 041-952-5886

청어목 청어과에 속하는 바닷물고기. 몸길이는 약 28㎝이다. 몸은 아주 납작하고 배 가장자리에 능선이 있다. 몸의 등면은 청색이고 배면은 은백색이다. 등지느러미의 끝 줄기가 실모양으로 길게 뻗어 있다. 어깨 부분에 뚜렷한 검은 반점이 하나 있다. 연안 가까운 바닷속에서 생활하며 작은 플랑크톤을 먹고 산다. 전어는 영양가도 풍부하다. DHA와 EPA 등의 불포화지방산이 들어있어 콜레스테롤을 낮춰주므로 성인병 예방에 효능이 크다. 뼈째 먹는 만큼 칼슘 섭취량이 뛰어나며,비타민과 미네랄 성분이 풍부해 피로 해소뿐 아니라 피부미용에도 좋다. 한방에서는 전어가 위장을 보하고 장을 깨끗하게 해주는 효과가 있는 것으로 전해진다. 이뇨작용을 도와주는 효능도 있기 때문에 아침마다 온몸이 붓고 팔다리가 무거운 증상을 해소하는 데도 도움이 된다.

특산물--광어

생산지
서면 근해

광어
☞ 광어에 대한 이야기

광어 구입상담처
서면수협 041-952-5886

가자미목 가자미과의 바닷물고기의 한무리. 또는 가자밋과의 단일품종을 가리키기도 한다. 넙치류는 몸 왼쪽에 눈이 붙어 있는(배쪽을 아래로 할 경우) 한 무리로서 오른쪽에 눈이 있는 가자미류와 구별되는 광어(납치)는 서면 연안에서 많이 잡힌다.

특산물--멸치

생산지
서면 근해

멸치
멸치에 대한 이야기

멸치 구입상담처
서면수협 041-952-5886

서해안 청정해역인 서면 마량항 인근에서 마량항 어부들이 직접잡아 밝은 해살과 바다 바람에 꼬실꼬실하게 말린 멸치이다.

특산물--실치

생산지
서면 근해

실치
실치에 대한 이야기

실치 구입상담처
서면수협 041-952-5886

봄 햇살에 바싹 말리면 뱅어포가 되는 실치가 홍원항에서 매년 3월 중순부터 6월 말까지 많이 잡힌다. 4월 중순이전에 잡히는 실치는 그냥 먹기에 좋고 그 후는 뼈가 굵어져 뱅어포(실치포)로 된다. 홍원항의 갯바람에 말린 서면뱅어포는 그 맛이 유독 좋다.

특산물--꽃게

생산지
서면 근해

꽃게
꽃게에 대한 이야기

꽃게 구입상담처
서면수협 041-952-5886

서해안 청정해역에서 잡히는 서면꽃게는 간장게장 담기에 좋고. 가마솥에 찌면 그 맛이 일품이다.

특산물--박대

생산지
서면 근해

박대
박대에 대한 이야기

박대 구입상담처
이상영 010-7326-7094

서해안 청정해역에서 잡히는 박대는 이곳에서만 맛 볼 수 있는 생선이다. 열량이 낮고 비린내가 심하게 않아 다이어트 생선으로 각광을 받고 있다.

특산물--김

생산지
서면 근해

김
김(해태)에 대한 이야기

김 구입상담처
서면수협 041-952-5886

서면연안 청정해역에서 자라는 김을 채취하여 만드는 서면김은 맛이 일품이며 색갈 또한 좋은 김으로 유명하여 10여개 이상의 김제조회사가 서면에 있다.

서면특산물--교통편

열       차
- 장항선 용산역∼춘장대역 약3시간 소요
   (여름 : 용산역에서 오전7시, 춘장대역에서 오후6시 왕복1회운행)
- 장항선 서울∼서천 약4시간 소요
- 경부선 용산역∼대전역∼서천(버스) 약4시간소요

시외버스

- 서울∼서천 (약4시간30분소요)
- 대전∼서천 (1시간40분소요)

자 가 용
- 서해안고속도로이용 : 서울 → 춘장대IC → 비인방향 → 비인입구 → 춘장대
- 경부고속도로이용 : 서울 → 대전(회덕J·C,호남고속도로)→ 논산(지방도68호)
   → 강경(국도29호)→ 서천(국도21호)→ 서면(지방도607호)

군내버스
- 서천에서 서면 동백정행.춘장대행 버스이용(40분소요)
   개장시 06:20∼22:40 46회 운행
   평상시 08:20∼20:20 13회 운행